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青少年能多吃粗糧嗎?

患者:女,15歲 提問于2018-09-02 14:10

病情描述:
都說常吃粗糧有益健康,我家孩子現(xiàn)在15歲,可以多吃粗糧嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
青少年要少吃粗糧,因?yàn)樘幱谏L(zhǎng)發(fā)育期的青少年通常需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),否則的話很容易出現(xiàn)發(fā)育不良的情況出現(xiàn)。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育除了需要豐富的營(yíng)養(yǎng)素和能量之外,同時(shí)對(duì)激素水平也有著一定的生理要求,這些都需要從食物營(yíng)養(yǎng)中獲取。而粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,同時(shí)也會(huì)妨礙人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
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