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吃海魚有什么隱患?

患者:男,25歲 提問于2018-09-01 21:22

病情描述:
現(xiàn)在海洋污染嚴(yán)重,吃海魚有什么衛(wèi)生安全隱患嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
因現(xiàn)在海洋污染的問題,很多海魚體內(nèi)的水銀(汞)含量較高,但相對來說,體型較小的魚因生長周期短,體內(nèi)的水銀含量反而沒那么高,因此有專家建議吃海魚最好選擇“巴掌魚”。
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