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高血脂人群可以喝雞湯嗎?

患者:男,40歲 提問于2018-08-27 20:50

病情描述:
我最近比較虛想做些雞湯來喝但是我是高血脂人群,高血脂人群可以喝雞湯嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
同樣由于雞湯中的脂肪作怪,促使人體肥胖,血脂增高,容易在血管壁沉淀,形成斑塊和血栓。所以,三高人群,雖然很多時候感到體虛,卻不能盲目喝雞湯。最好的方法是去除上層油脂和去皮食用。既達(dá)到補充蛋白的目的,又避免油脂攝入過多。
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