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吃洋蔥能殺癌細胞嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
我們家里買了些洋蔥,聽說吃洋蔥能讓癌細胞“集體自殺”,吃洋蔥能殺癌細胞嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
洋蔥中含有抗氧化作用的微量元素——硒及一種叫“櫟皮黃素”的植物化學物,能抑制致癌物活性,阻止癌細胞生長。加拿大科學家對安大略省出產(chǎn)的洋蔥進行試驗,測試其對抗癌細胞的能力。發(fā)現(xiàn)了洋蔥消滅癌細胞的能力,能促進癌細胞不利環(huán)境的形成,破壞癌細胞之間的通信,從而抑制了腫瘤的增長。研究人員確定,洋蔥可以有效地殺死乳腺癌細胞。我們可以在平時的日常飲食中多加入紅皮洋蔥,讓這一超級食物成為餐桌上的抗癌圣品。
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