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夏天適合喝綠豆湯嗎?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-08-30 22:28

病情描述:
我很喜歡喝綠豆湯的口感,夏天適合喝綠豆湯嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏天是很適合喝綠豆湯的。夏喝綠豆湯,冬煮銀耳湯。綠豆糖水是夏天最經(jīng)典的消暑飲料,綠豆具有很高的藥用價(jià)值,所含的蛋白質(zhì)幾乎是粳米的3倍,李時(shí)珍稱(chēng)之濟(jì)世之食谷,菜中佳品。
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