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經(jīng)常吃豆腐有什么壞處

患者:女,33歲 提問于2018-08-28 23:00

病情描述:
我特別喜歡吃豆腐,但別人說(shuō)過猶不及,想咨詢一下經(jīng)常吃豆腐有什么危害?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃豆腐,確實(shí)對(duì)身體不好,可以適當(dāng)吃一些,但不能過量。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏的癥狀,導(dǎo)致碘缺乏病,還可能會(huì)影響消化功能,從而引起腹瀉腹脹等情況。
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