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腸胃不好的人吃什么粥好

患者:女,34歲 提問于2018-09-02 20:55

病情描述:
老婆腸胃不太好,請(qǐng)問熬什么粥給她吃對(duì)她腸胃好?
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
對(duì)于腸胃不好的人來說,如果有腹瀉或便溏的情況,宜多用對(duì)腸道刺激非常小的糙米、大黃米、小米、山藥、蓮子等容易消化的食材,還可以少量加點(diǎn)白糯米來增稠,喜歡甜味的可以用大棗來增甜。烹調(diào)之前最好經(jīng)過8小時(shí)以上的充分浸泡,這樣雜糧豆類煮后就會(huì)更加柔軟,容易消化。
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