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表面有黑斑的香蕉可以吃嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-02 22:34

病情描述:
我上個(gè)星期買了一些香蕉,今天準(zhǔn)備吃的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)香蕉表面長了很多黑斑,這種香蕉可不可以吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
表面有黑斑的香蕉,其實(shí)是可以吃的。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)8倍。所以從現(xiàn)在開始要吃熟一點(diǎn)的香蕉!
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