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瓜果類的東西都可以生吃嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-01 23:36

病情描述:
我很喜歡吃甜瓜和西瓜這類的東西,瓜果類的東西都可以生吃嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
絕大部分瓜果是可以生吃的。生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品,因為被污染變質(zhì)的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。
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