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吃蘋果到底該不該吃皮?

患者:男,23歲 提問于2018-08-30 21:02

病情描述:
我個人嫌麻煩總是喜歡連皮吃,但是聽說皮上農(nóng)藥比較多,這樣會不會對我身體不好啊?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃蘋果皮對身體是有好處的,可以補鋅元素和鉻元素,而且目前的果蔬存在農(nóng)殘問題不僅僅是在水果表面了,有的可能是直接打藥進去的,不過您可以優(yōu)先考慮下套袋處理的蘋果,這種蘋果受到污染氣體、農(nóng)藥噴灑等的影響比較小。
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