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豆?jié){喝了能補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)

患者:男,35歲 提問(wèn)于2018-08-31 21:12

病情描述:
我每天上班太忙,不做早餐就買(mǎi)豆?jié){喝,聽(tīng)說(shuō)豆?jié){喝了對(duì)身體好處多,那可以補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
腸道消化不好可以多喝豆?jié){,豆?jié){是具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)飲品,是將大豆泡發(fā)磨碎煮沸而制成的。豆?jié){含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B和煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適合各種人群飲用。在歐美國(guó)家,豆?jié){又被譽(yù)為“植物奶”。
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