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谷類食物可以提高腸蠕動嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-08-28 10:05

病情描述:
最近、腸胃不好朋友讓我多吃點蔬菜和一些谷類。堅果干果對身體有那些好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
注意食物搭配的禁忌與食物的互補作用。譬如谷類與豆類同食可以加強其氨基酸的互補作用;菠菜等食物中富含的草酸會與豆腐中的鈣結合從而影響鈣的吸收等。
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