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煮熟的蘋果有什么功效?

患者:女,29歲 提問于2018-08-21 21:44

病情描述:
我吃蘋果都是生吃,但是看見有人吃熟的,煮熟的蘋果有什么功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果中含有鞣酸和果膠,煮過之后具有收斂作用,能使大便內水分減少,從而止瀉。熟吃蘋果可煮水做成水果罐頭,或者與大米一起熬成水果粥食用?;加?a href="http://www.z3x9u9.com/k/dx78dfkuihghe0d.html" target="_blank">潰瘍性結腸炎、胃寒癥狀的人最好不要生吃蘋果。
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