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卷心菜為什么可以治療潰瘍?

患者:男,39歲 提問于2018-08-23 18:40

病情描述:
這幾天一直在吃卷心菜,感覺自己的胃潰瘍好了很多,請(qǐng)問為什么卷心菜可以治療胃潰瘍?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
卷心菜富含維生素U,這是一種“潰瘍愈合因子”。維生素U對(duì)潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預(yù)防胃潰瘍惡變。卷心菜中含有豐富的吲哚類化合物。實(shí)驗(yàn)證明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。
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