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吃芹菜能清熱涼血嗎?

患者:女,59歲 提問于2018-08-29 16:54

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃蔬菜,特別是芹菜,吃芹菜能清熱涼血嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
宜多吃芹菜芹菜是一種降壓的食物,是高血壓患者食譜中經(jīng)常出現(xiàn)的,所以孕婦也要充分利用芹菜來積極預(yù)防高血壓的發(fā)生。要選擇清香新鮮的芹菜,注意不要把芹菜葉扔掉,葉子中的營養(yǎng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于菜莖。芹菜纖維較粗,含有豐富的維生素c、煙酸及粗纖維等,對妊娠準(zhǔn)媽媽預(yù)防高血壓的發(fā)生有很大的功效。這是由芹菜有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血的作用決定的。
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