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吃什么蔬菜補(bǔ)水效果好?

患者:女,30歲 提問(wèn)于2018-08-22 21:44

病情描述:
夏季總感覺(jué)非常缺水,皮膚干干的,吃什么蔬菜補(bǔ)水效果好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃瓜的補(bǔ)水效果特別好。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩,這對(duì)增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果,補(bǔ)水作用也很強(qiáng)。
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