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早上吃紅薯喝粥對(duì)身體好嗎?

患者:男,35歲 提問于2018-08-23 15:21

病情描述:
早餐的時(shí)候選擇喝豆腐湯加上紅薯和小醬菜,能夠起到對(duì)身體的營養(yǎng)作用嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜。營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)150克,脂肪5克,碳水化合物50克,還含有適量的鈉鹽和維生素。綜合評(píng)價(jià):這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯是主要的能量來源,還可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng),小醬菜是用來扼制紅薯食后返酸的。
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