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清熱解毒吃苦菜有效嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-08-28 14:30

病情描述:
我最近有些上火了,想吃些可以清熱解毒的食物,吃苦菜有效嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
苦菜可以清熱解毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染急性咽炎、蜂窩組織炎。苦菜可炒肉、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒,脾胃虛寒者少食。
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