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葡萄籽可以吃嗎?

患者:女,23歲 提問(wèn)于2018-08-21 23:27

病情描述:
在市場(chǎng)上都有直接售賣葡萄籽的產(chǎn)品指的是葡萄里面的籽嗎,葡萄籽可以直接吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
市場(chǎng)上售賣的葡萄籽與葡萄里面的籽是有多不同的,但是水果葡萄籽是可以食用的,葡萄籽能有效清除人體內(nèi)多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增強(qiáng)免疫力,延緩衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的時(shí)候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來(lái)飲用,這樣更有助于消化,提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率。
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