近年來(lái),腦癱的發(fā)病率逐漸增加,腦癱病人常因病癥發(fā)展而出現(xiàn)困難的進(jìn)食障礙,影響病人的治療心情,腦癱患者大多伴有不同程度的咀嚼、吞咽障礙,并發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力低下等,影響正常康復(fù)治療進(jìn)行和療效的鞏固,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是康復(fù)治療過(guò)程中極其重要的環(huán)節(jié)之一,下面給大家介紹一下女性混合型腦癱飲食。
腦癱的飲食要以碳水化物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食,腦癱患者食過(guò)多雜食會(huì)影響進(jìn)食要求,造成營(yíng)養(yǎng)障礙。逐日要適當(dāng)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),讓太陽(yáng)光照射皮膚,可增進(jìn)進(jìn)食要求,幫助腦癱患者吸收。
腦癱的飲食要有按時(shí),一般早、午、晚各進(jìn)食一次,有條件者可以在上下午各增長(zhǎng)點(diǎn)心一次,按時(shí)進(jìn)食,可以增長(zhǎng)進(jìn)食要求。
腦癱的飲食還要多吃蔬菜和生果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和生果含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯,養(yǎng)成吃蔬菜的習(xí)慣。
腦癱患者的食物要容易克化吸收,營(yíng)養(yǎng)富厚,要選高蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的瓜葛,牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類(lèi)等都是富含蛋白質(zhì)的食物,還多選維生素高的食物。
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