腰果一般具有補(bǔ)腎益精、健齒明目、健腦養(yǎng)心、潤腸通便、美容養(yǎng)顏等功效與作用。具體分析如下:
1.補(bǔ)腎益精:腰果歸腎經(jīng),常吃腰果可補(bǔ)腎益精,緩解因腎虛引起的腰膝酸軟、頭發(fā)須白、頭暈耳鳴、夜尿頻多等癥狀。
2.健齒明目:腰果可殺死革蘭氏陽性菌,減少牙菌斑,防止齲病。腰果中所含的抗氧化劑可吸收眼睛視網(wǎng)膜黃斑,增強(qiáng)眼睛濾過紫外線的功能,可預(yù)防老年性黃斑產(chǎn)生。
3.健腦養(yǎng)心:腰果中含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進(jìn)腦部氧循環(huán),能健腦益智,增強(qiáng)記憶力。腰果歸心經(jīng),所含的不飽和脂肪酸還能降低血液中的膽固醇、甘油三酯,能降脂、保護(hù)血管、防治心血管疾病和腦血管疾病。
4.潤腸通便:腰果中含有豐富的膳食纖維和油脂,能促進(jìn)胃腸蠕動,潤滑腸道,常吃腰果可潤腸通便。
5.美容養(yǎng)顏:腰果中含不飽和脂肪酸、維生素E等物質(zhì),能抗氧化,清除自由基,排出體內(nèi)的毒素和代謝垃圾,常吃腰果能滋潤肌膚,延緩衰老。
腰果的食用應(yīng)該以適量為宜。如果對腰果過敏,則不宜食用,以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
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