莧菜食藥同源，性涼、味微甘，歸肺、大腸經(jīng)，一般有清熱解毒、活血散瘀、潤腸通便、補(bǔ)鈣健骨、補(bǔ)鐵補(bǔ)血等功效與作用。如果使用后身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1.清熱解毒：莧菜有清熱解毒的作用，常吃莧菜可緩解因上火引起的咽喉疼痛、目赤腫痛等癥狀。
2.活血散瘀：莧菜有活血散瘀的作用，跌打損傷者適量吃莧菜，有利于腫痛、瘀血癥狀盡快消散。
3.潤腸通便：莧菜中含有豐富的膳食纖維，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，便秘者多吃莧菜能潤腸通便。
4.補(bǔ)鈣健骨：莧菜中富含鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，多吃莧菜補(bǔ)鈣，能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
5.補(bǔ)鐵補(bǔ)血：莧菜中含有豐富的鐵，有利于血紅蛋白的合成，如因缺鐵性貧血導(dǎo)致精神萎靡、四肢無力時(shí)，可適量多吃莧菜補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
需要注意的是，不宜過量食用，以免出現(xiàn)胃腸不適。對(duì)莧菜過敏的人群也不宜食用，以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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