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牛肚的功效與作用有哪些

牛肚通常具有益脾健胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身、補(bǔ)鈣壯骨、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣等功效與作用。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.益脾健胃：牛肚可直接作用于脾胃，具有益脾健胃之效，能提高脾胃功能，也可起到緩解脾胃虛寒的作用，適用于脾胃虛弱、消化不良等癥狀。

2.補(bǔ)虛強(qiáng)身：牛肚含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白及氨基酸，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身作用，可加快人體新陳代謝，緩解體虛，并提高機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官的功能狀況。

3.補(bǔ)鈣壯骨：牛肚含鈣量很高，一方面鈣元素易于人體吸收利用，同時(shí)還有利于骨骼發(fā)育，可預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4.潤(rùn)腸通便：牛肚富含胃泌素，具有潤(rùn)腸通便之效，尤其適用于食欲不振、消化不良、大便干結(jié)、便秘等癥。

5.補(bǔ)中益氣：牛肚中含有蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)這些物質(zhì)被腸胃消化吸收后，可直接作用于腸胃，并間接作用于機(jī)體內(nèi)其他臟腑，從而達(dá)到補(bǔ)中益氣之效。

日常生活中，建議適量吃，以免導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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