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什么食物補(bǔ)鈣

發(fā)布于 2019-01-18 56646次瀏覽

人體中需要很多的微量元素，鈣鋅是人們常缺的物質(zhì)，因此在日常生活中要多吃一些補(bǔ)鈣的食物，這樣身體才能更健康，更結(jié)實(shí)。那么什么食物補(bǔ)鈣？其實(shí)補(bǔ)鈣的食物有很多，大家通過下文來詳細(xì)的了解下吧。

一、補(bǔ)鈣的食物
　　1、奶及奶制品。奶類含有的鈣物質(zhì)比較豐富，而且吸收率比較高，人們在缺鈣的時(shí)候，可以在早晨和晚上補(bǔ)鈣。
　　2、蛋黃和魚貝類含鈣很高，像螺、蝦皮含鈣很高，如果不過敏，人們也可以多吃一些。
　　3、在植物性食物中，大豆類制品以及硬果類食物的鈣含量也比較高，平時(shí)吃一些大豆類食物，而且吃一些花生仁、核桃仁可以補(bǔ)腦，也可以讓身體更健康。
　　4、海產(chǎn)品如蝦皮、紫菜、蝦、海帶等等，多吃可以快速補(bǔ)鈣。

5、蔬菜中的金針菜、木耳蘿卜、香菇等鈣含量也很高，可以多吃一些。
　　6、動物骨骼如豬骨、雞骨等等等。在熬骨頭湯時(shí)適量加些醋，會讓鈣溶解到骨頭湯里，起到補(bǔ)鈣的作用。
　　二、補(bǔ)鈣食譜
　　1、黑芝麻核桃粥。以糯米、核桃仁、核桃仁、大米為食材，將米浸泡以后，在水燒開后放入米，然后將核桃芝麻炒香，搗碎，等到米粥煮至粘稠的時(shí)候加入一些冰糖，可以放入黑芝麻和核桃仁繼續(xù)煮。

2 、海帶牛肉湯。以牛肉、海帶、枸杞為食材。先將海帶泡發(fā)，將牛肉洗凈切塊過水。再將海帶放入細(xì)鹽揉搓，沖洗干凈。然后將海帶與牛肉塊一起放入高壓鍋，少倒入一些料酒。在熬制30分鐘后加入鹽、胡椒粉、香油等調(diào)料，在盛出的時(shí)候，放入幾片大蔥，幾個(gè)枸杞點(diǎn)綴更好。
　　補(bǔ)鈣的食物有很多，要想不缺鈣，就要在日常生活中注意飲食，然后多運(yùn)動，來把鈣不上去。

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