當(dāng)歸是一味味甘性溫的補(bǔ)益類中草藥,提起它想必很多人都不陌生,這種中草藥在中醫(yī)臨床方面應(yīng)用十分廣泛,不過大家對當(dāng)歸的了解,似乎只停留在它可以補(bǔ)血活血上,對其它方面并不清楚,那當(dāng)歸的功效與作用吃法是什么呢?
一、當(dāng)歸的功效與作用
1、補(bǔ)血養(yǎng)血
當(dāng)歸的最主要藥物功效就是補(bǔ)血養(yǎng)血,在中醫(yī)臨床上更是有補(bǔ)血第一藥的美稱,當(dāng)歸可以用于治療多種血虛癥狀,無論是產(chǎn)后血虛,還是腸燥血虛,都會起到顯著的療效,并能改善出現(xiàn)的面色蒼白無華、心悸、四肢麻木以及手腳冰冷等一系列癥狀。
2、調(diào)經(jīng)止痛
當(dāng)歸在婦科方面應(yīng)用最多,它不僅能補(bǔ)血,而且可以起到調(diào)經(jīng)止痛的作用,所以經(jīng)常用于治療女性出現(xiàn)的經(jīng)血過少、閉經(jīng)、痛經(jīng)等婦科疾病,同時也適合產(chǎn)后出血過多時的調(diào)理,并能輔助性調(diào)理宮寒不孕。
3、化瘀活血
當(dāng)歸具有一定的化瘀活血功效,可以治療各種以疼痛為主的一些病癥,比如風(fēng)濕疾病、痛風(fēng)以及跌打損傷等,一般只要按療程服用,就可以起到鎮(zhèn)痛解痙的作用。
二、當(dāng)歸的食用方法
1、當(dāng)歸泡酒
當(dāng)歸的最常用的服用方法就是泡制成藥酒,具體做法是取適量當(dāng)歸,加入白酒并密封半個月左右即可打開飲用,這樣可以起到十分顯著的補(bǔ)血活血和化瘀止痛功效,不過需要注意的是,當(dāng)歸酒在飲用時一定要保持適量。
2、當(dāng)歸粉
可以將當(dāng)歸研磨成粉狀,然后用適量溫開水或者肉湯送服,這是當(dāng)歸最簡單的吃法,可以發(fā)揮出較強(qiáng)的療效,還能用于治風(fēng)濕。
3、做成藥膳食療方
當(dāng)歸可以搭配多種食物做成藥膳方,其中藥物價值較高的做法有當(dāng)歸春筍烏雞湯、當(dāng)歸紅棗蛋以及當(dāng)歸生姜羊肉湯等,具體可根據(jù)個人口味和病癥進(jìn)行合理搭配。
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