腸胃功能正常者,海鮮跟粽子可以一起食用,但需適量,過(guò)多食用會(huì)引起消化不良、腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等不適癥狀。腸胃功能較差者,盡量不要一起食用,避免加重不良反應(yīng)。除粽子外,海鮮禁止與維生素C、單寧酸成分高的食物一同食用,如檸檬、石榴、柿餅、山楂果等。
海鮮味道鮮美,種類繁多,深受大家喜愛(ài),日常生活、逢年過(guò)節(jié)飯桌上總有海鮮類食物。我們都知道海鮮屬于發(fā)物,食用過(guò)多可能會(huì)引起腸胃不適,其實(shí)粽子同樣也屬于發(fā)物,不可多吃,作為相同屬于的食物,那海鮮可以和粽子一起吃嗎?
海鮮是否可以跟粽子一起食用,需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)判斷。若腸胃功能較差,且患有腸胃疾病者,盡量不要將粽子跟海鮮一起食用,粽子主要食材為糯米,糯米食用過(guò)多不好消化,若配合海鮮一起食用,可能加重腸胃不適反應(yīng),刺激到腸胃,引起腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀。腸胃功能正常者,可少量食用。
海鮮的種類繁多,大部分海鮮都含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素,因此海鮮盡量不要同富含維生素C、單寧酸成分的食物一起食用,如檸檬、柑橘、番茄、紅蘿卜、柿餅、石榴、山楂果等。食用海鮮后,若食用以上食物,可能會(huì)引起嘔吐、惡心、頭昏、腹瀉、腹痛等病癥。
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