女性營(yíng)養(yǎng)不良可能出現(xiàn)皮膚干燥、脫發(fā)、乏力、月經(jīng)紊亂、免疫力下降等癥狀。營(yíng)養(yǎng)不良通常由飲食不均衡、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病、過(guò)度節(jié)食、妊娠哺乳期需求增加等因素引起,需通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、治療原發(fā)病等方式改善。
長(zhǎng)期缺乏維生素A和必需脂肪酸會(huì)導(dǎo)致皮膚角質(zhì)化異常,表現(xiàn)為皮膚干燥脫屑、彈性下降。日??稍黾雍}卜、深海魚(yú)類(lèi)等食物攝入,嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑使用維生素A軟膠囊或魚(yú)油制劑。伴隨傷口愈合緩慢時(shí)可能與蛋白質(zhì)缺乏有關(guān)。
鐵元素和蛋白質(zhì)攝入不足易引起毛囊萎縮,導(dǎo)致頭發(fā)稀疏易斷。動(dòng)物肝臟、紅肉等富含血紅素鐵的食物有助于改善,必要時(shí)可服用蛋白琥珀酸鐵口服溶液。若伴隨指甲凹陷,需考慮合并鋅缺乏。
碳水化合物和B族維生素缺乏會(huì)影響能量代謝,出現(xiàn)持續(xù)疲勞感。全谷物和瘦肉可補(bǔ)充維生素B1,嚴(yán)重缺乏時(shí)需使用復(fù)合維生素B片。甲狀腺功能異常等病理性因素也可能導(dǎo)致類(lèi)似癥狀。
體脂率過(guò)低或鐵儲(chǔ)備不足可能干擾下丘腦-垂體-卵巢軸功能,引發(fā)閉經(jīng)或經(jīng)量減少。建議增加堅(jiān)果、深色蔬菜攝入,貧血患者需配合多糖鐵復(fù)合物膠囊治療。多囊卵巢綜合征等生殖內(nèi)分泌疾病需鑒別診斷。
維生素C和鋅缺乏會(huì)削弱免疫功能,表現(xiàn)為反復(fù)感染。柑橘類(lèi)水果和貝類(lèi)可日常補(bǔ)充,感染頻發(fā)時(shí)可短期使用維生素C泡騰片。自身免疫性疾病患者需排查營(yíng)養(yǎng)吸收障礙。
建議每周攝入20種以上食物,優(yōu)先選擇雞蛋、乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,深色蔬菜應(yīng)占每日蔬菜攝入量一半以上。長(zhǎng)期素食者需監(jiān)測(cè)血清維生素B12水平,妊娠期女性應(yīng)常規(guī)補(bǔ)充葉酸片。出現(xiàn)體重持續(xù)下降或水腫需及時(shí)排查慢性消耗性疾病,避免自行服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑掩蓋潛在疾病。
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