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壞脾氣與缺乏營養(yǎng)有關(guān)

你身邊的女人偶爾發(fā)脾氣,或許你可以忍受當(dāng)作沒事,過一會就會好的。如果她經(jīng)常發(fā)脾氣時,你得留意了,或許她缺乏某種營養(yǎng)!

維生素B6缺乏

維生素B6即鹽酸吡哆醇,它參與色氨酸、糖及雌激素代謝。月經(jīng)前期口服避孕藥的婦女對維生素B6的需要量增加,如攝入不足則容易出現(xiàn)興奮不安、反射亢進和周圍神經(jīng)炎,還可導(dǎo)致頭痛,脾氣急躁,困倦,易激動,甚者可出現(xiàn)精神抑郁。維生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量較高,癥狀輕者可適當(dāng)多吃一些。癥狀嚴(yán)重者可口服維生素B6片,每次10-20毫克,一日3次。

維生素B12缺乏

維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最為豐富,缺乏后可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細胞性貧血,常伴有感覺遲鈍、肢體運動失調(diào)等神經(jīng)癥狀。女性長期口服避孕藥和食用肉類較少者會引起維生素B12缺乏。除從飲食中補充外,還可肌肉注射維生素B1250毫克-100毫克,也可隔日肌注50毫克-200毫克。

維生素B1缺乏

維生素B1缺乏不僅可引起腳氣病,還可累及心臟,并使人脾氣暴躁,困倦乏力,神經(jīng)過敏,喜怒無常。酒精可以干擾維生素B1吸收,加上食物過于精細和長期使用避孕藥,就更容易發(fā)生維生素B1缺乏,需防止食物過精,避免飲酒,必要時可口服維生素B1治療。

鐵缺乏

經(jīng)期不正常、經(jīng)量多或周期縮短的女性,由于隨經(jīng)血丟失鎂較多而容易缺鐵。有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果糕點,這種偏食習(xí)慣也可造成鐵攝入不足。不用鐵鍋烹飪會使人失去補充鐵的一個來源。缺鐵可影響多種含鐵酶的活力,影響紅細胞色素、肌紅蛋白的形成,使人精神萎靡,困倦無力,注意力不集中,記憶力減退,情緒不穩(wěn)定,急躁易怒,激動好哭,性欲低下。

鋅缺乏

鋅參與人體80多種活動,對蛋白質(zhì)及核酸的合成都有影響,也是生殖系統(tǒng)必需的微量元素。鋅在動物性食品中含量豐富,且易被吸收。植物性食品的鋅含量不及動物性食品,而且由于纖維素、植酸的存在而影響其吸收。由于各類食物的鋅均集中于外胚層,故小麥加工為富強粉后可以損失78%的鋅。

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