雞蛋白
生活中保護(hù)腎臟的食物是非常多的,適當(dāng)?shù)牡偷鞍椎土罪嬍呈欠浅1匾模且膊荒芎雎?a href="http://www.z3x9u9.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,雞蛋白是不錯的選擇。
西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。
卷心菜是非常好的食物,含有多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基,如果是接受透析的病患,那么生活中可以經(jīng)常吃一點(diǎn)。
魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。
尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
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