牙齒是一個人是否健康的標志之一,一口潔白而亮麗的牙齒不僅能讓我們在餐桌上盡享美味,還會為生活添上一筆。但是,牙周炎的來襲卻讓牙齒變得脆弱,并且經(jīng)常犯痛。那么,牙周炎患者多吃什么食物有好處呢?
一、注意礦物質(zhì)的攝入:尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系,鋅可以抗感染,增強愈合。
二、補充豐富的蛋白質(zhì):可以增強機體抵抗力及抗炎能力,提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品,如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
三、保持營養(yǎng)搭配平衡:過多的供應(yīng)與缺乏,都可引起機體的營養(yǎng)代謝的紊亂,各種營養(yǎng)素之間的分配比例要適當。食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要稍多于正常人,攝取適量的氟化物,脂肪食物不宜過多。
四、供給多種維生素:尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助于消化,能保護口腔組織;維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng),可促進牙齦出血復(fù)原,有利于牙周炎的康復(fù)。
五、適量飲葡萄酒可防牙周病:“多酚”這種物質(zhì)存在于葡萄子和葡萄皮中,當葡萄經(jīng)過加工制成葡萄酒后,發(fā)酵作用所產(chǎn)生的酒精會分解“多酚”。除可防牙周病外,適量喝紅葡萄酒可以降低患心臟病、癌癥和阿爾茨海默癥的危險,這同樣也要歸功于“多酚”的存在。
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