乳糖不耐受可引起腹瀉、腹脹等胃腸道癥狀,腹瀉嚴(yán)重時可引起脫水、酸中毒等。嬰幼兒乳糖不耐受可引起缺鐵、缺鈣、發(fā)育遲緩等問題,嚴(yán)重時影響智力發(fā)育。
乳糖不耐受多見于嬰幼兒中,大人也可發(fā)生。主要引起胃腸道癥狀。攝入含乳糖食品后,機體無法消化與吸收乳糖,可引起腹瀉、腹脹、排氣、腸鳴等癥狀,腹瀉嚴(yán)重時可引起脫水、酸中毒等,影響身體健康。
牛奶是嬰幼兒主要食物來源,乳糖不耐受可影響乳制品中維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素吸收,長時間可導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)攝入不足,進而引起缺鐵、缺鈣等營養(yǎng)性疾病及發(fā)育遲緩問題,嚴(yán)重時可影響智力發(fā)育,應(yīng)引起警惕。
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