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白蛋白低吃什么補(bǔ)得快

發(fā)布于 2019-08-05 79092次瀏覽

李淵主任醫(yī)師去掛號(hào)

三甲北京大學(xué)第三醫(yī)院消化內(nèi)科

白蛋白是人體當(dāng)中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若是白蛋白低可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充。白蛋白低的患者可以吃些奶類食物，肉類食物，蛋類食物，豆類食物，魚類食物。

白蛋白是由人的肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞所合成的一種蛋白質(zhì)，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，也是肝功能檢查的重要指標(biāo)之一。如果肝功能檢查的結(jié)果顯示白蛋白偏低，有可能是肝臟的細(xì)胞受到了損傷，就要及時(shí)補(bǔ)充白蛋白。那么白蛋白低吃什么補(bǔ)得快？
　　1、奶類食物
　　白蛋白偏低的患者可以多吃些奶類食物以及奶制品來(lái)補(bǔ)充，比如說(shuō)牛奶和羊奶，這些奶中都含有非常豐富的蛋白質(zhì)，特別是牛奶，蛋白質(zhì)含量尤其豐富。不僅能夠補(bǔ)充丟失的白蛋白，同時(shí)也可以預(yù)防身體缺鈣。除了奶之外，其他的一些奶制品也具有同樣的效果，白蛋白偏低的患者可以多吃一些。
　　2、肉類食物
　　肉類食物當(dāng)中也含有非常豐富的蛋白質(zhì)，比如說(shuō)豬肉，牛肉，雞肉，羊肉等，對(duì)于白蛋白低的患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某孕┤忸愂澄镆彩强梢愿纳瓢Y狀的。而且動(dòng)物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比植物蛋白質(zhì)更高一些，補(bǔ)充白蛋白的速度也會(huì)更快，另外還含有多種人體必需的氨基酸，可以有效的促進(jìn)白蛋白的吸收。
　　3、蛋類食物
　　蛋類食物也是蛋白質(zhì)含量非常豐富的食物，白蛋白低的患者多吃這些食物也能快速的補(bǔ)充白蛋白。不管是雞蛋，鴨蛋還是鵪鶉蛋，都具有高含量的蛋白質(zhì)，特別是蛋黃，多吃一些有助于白蛋白的補(bǔ)充。
　　4、豆類食物
　　豆類食物以及豆制品當(dāng)中含有大量的植物蛋白，比如說(shuō)黃豆，黑豆，大青豆等，其中黃豆當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量最為豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是最高的。如果出現(xiàn)了白蛋白偏低的情況，多吃些豆類食物以及豆制品能夠快速的補(bǔ)充。
　　5、魚類食物
　　魚肉非常的細(xì)嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別容易消化，最關(guān)鍵的是還含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于白蛋白偏低的患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某孕~肉可以達(dá)到快速補(bǔ)充的目的，對(duì)身體健康也有很多的好處。