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吃維生素C和E的危害

發(fā)布于 2019-07-09 63919次瀏覽

維生素C和E一般沒有什么危害，但是如果過量攝入維生素C可能會(huì)出現(xiàn)惡心、腹部痙攣、腹瀉等不良反應(yīng)；過量攝入維生素E可能會(huì)引起惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、視力模糊等不良反應(yīng)。

維生素C和E是人類必需的基本營(yíng)養(yǎng)素之一，具有美白保濕，抗氧化，抗衰老、保護(hù)心血管的功能，適量地?cái)z入對(duì)人體有一定的好處。但是如果過量攝入可能對(duì)人體造成危害。白細(xì)胞周圍如果出現(xiàn)過多的維生素C，可能會(huì)阻止白細(xì)胞殺死細(xì)菌，還可能會(huì)保護(hù)細(xì)菌和癌細(xì)胞。過量的維生素C僅不會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力，反而可能會(huì)削弱。維生素C在新陳代謝后會(huì)產(chǎn)生草酸，過多的草酸很容易與體內(nèi)的鈣結(jié)合形成難以溶解的草酸鈣，增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。過量攝入維生素C的不適癥狀包括惡心、腹部痙攣、腹瀉、鐵吸收過多、紅細(xì)胞破壞、骨礦物質(zhì)代謝增加等。

過量攝入維生素E可能會(huì)引起惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、視力模糊、皮膚干裂、唇炎、口角炎、胃腸功能障礙等。嚴(yán)重的還可能會(huì)引起血栓性靜脈炎、肺栓塞兩者同時(shí)發(fā)生，因?yàn)榫S生素E會(huì)使血小板聚集，可能會(huì)使血壓升高，甚至內(nèi)分泌失調(diào)，激素代謝紊亂。

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