糖吃多了會得糖尿病？揭秘糖友飲食的錯誤說法
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糖尿病
小時候我們喜歡吃糖，這時我們的長輩們說我們，孩子們不要吃那么多糖果。否則，就像爺爺奶奶們一樣有高血壓的病。小時候不知道子的時候，我不明白。當我聽說吃得太多時，我會生病，所以我不敢吃得太多。那么，糖吃多了真的會高血壓嗎？糖吃多了容易得什么病，會得糖尿病嗎？一起揭開糖友飲食的錯誤說法吧！
糖吃多了會發(fā)病嗎
首先，吃糖和糖尿病沒有直接關系。糖尿病不是因為糖多，現(xiàn)在1型糖尿病是因為胰腺不能產(chǎn)生胰島素，很可能與免疫系統(tǒng)的缺陷有關的2型糖尿病是因為胰島素不足或者不能正常發(fā)揮作用。吃太多糖會誘發(fā)糖尿病，但不是直接誘因。糖在我們的生活中，沒有糖的食品太少，面粉等很多食品在體內(nèi)變成糖。因為碳水化合物無處不在。糖少吃或不吃，冰糖潤肺適量，糖有很多礦物質(zhì)，有營養(yǎng)。高血壓少吃鹽是首要。糖吃多了的害處是容易轉(zhuǎn)化成脂肪，導致肥胖，影響食欲，營養(yǎng)缺乏。脂肪攝入過多容易導致血管破裂，而不是糖尿病！
糖尿病飲食禁忌多？
實際上，糖友的食譜要求簡單:根據(jù)運動量和服用的藥物調(diào)配食品即可，血糖濃度盡量接近正常范圍。
糖尿病不能吃自己喜歡的食物嗎？
實際上沒有必要，只要在烹飪方式上少油炸蒸煮，減少吃的量即可。
糖尿病不宜吃碳水化合物？
碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間，并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。
糖尿病要與甜品絕緣？
甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
糖尿病吃蛋白質(zhì)比碳水化合物好？
由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。然而，富含蛋白質(zhì)的食物通常含有大量飽和脂肪，多吃會增加心臟病的風險。營養(yǎng)學家建議蛋白質(zhì)應占當天食物熱源的15%-20%。
糖尿病吃咸的血糖會不會升高？
咸面包、咸餅干、糖友設計的專用甜味劑食品不含蔗糖，但屬于碳水化合物，在體內(nèi)變成葡萄糖，血糖值上升。因此，吃咸的也要計入食物的總熱量。
糖尿病適合吃減肥食品嗎？
標有減肥食品的食物不一定好。仔細閱讀食物成分標簽，決定是否對自己的健康有益。
糖尿病可以根據(jù)食量自由調(diào)節(jié)藥量嗎？注射胰島素的患者根據(jù)攝取的碳水化合物量調(diào)節(jié)藥物量，但這并不意味著可以隨意食用。如果使用其他藥物，不得未經(jīng)醫(yī)生同意自行調(diào)整用藥量。
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