吃什么水果對(duì)掉頭發(fā)有幫助

博禾醫(yī)生
改善脫發(fā)可適量食用富含鐵元素、維生素E、維生素C、鋅元素及生物類黃酮的水果。有助于改善脫發(fā)的水果主要有桑葚、獼猴桃、草莓、鱷梨、藍(lán)莓。
桑葚富含鐵元素和維生素C,每100克鮮果含鐵量達(dá)1.85毫克。鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,缺鐵會(huì)導(dǎo)致毛囊供氧不足,引起休止期脫發(fā)。維生素C能促進(jìn)鐵吸收,建議與富含維生素C的彩椒搭配食用。中醫(yī)認(rèn)為桑葚具有補(bǔ)肝益腎功效,適合肝腎不足型脫發(fā)人群。
獼猴桃維生素C含量是柑橘的5-10倍,每100克含62毫克。維生素C作為強(qiáng)效抗氧化劑,可中和自由基對(duì)毛囊細(xì)胞的損傷,同時(shí)參與膠原蛋白合成以強(qiáng)化毛囊結(jié)構(gòu)。研究顯示連續(xù)12周補(bǔ)充維生素C可使毛發(fā)直徑增加8.3%。建議選擇成熟度適中的綠心獼猴桃,其維生素C保留率更高。
草莓含有豐富的鞣花酸和葉酸,每100克含葉酸24微克。鞣花酸能抑制5α-還原酶活性,減少睪酮向二氫睪酮轉(zhuǎn)化,對(duì)雄激素性脫發(fā)有改善作用。葉酸參與蛋氨酸循環(huán),缺乏會(huì)導(dǎo)致同型半胱氨酸升高,引發(fā)毛囊微小血管病變。建議選擇顏色鮮紅、籽粒突出的新鮮草莓,避免過(guò)度清洗導(dǎo)致水溶性營(yíng)養(yǎng)素流失。
鱷梨每100克含維生素E2.07毫克,其單不飽和脂肪酸占比71%。維生素E能改善頭皮微循環(huán),延長(zhǎng)毛囊生長(zhǎng)期。鱷梨中的谷胱甘肽過(guò)氧化物酶可減輕氧化應(yīng)激對(duì)毛乳頭細(xì)胞的損傷。建議將鱷梨與三文魚(yú)搭配食用,ω-3脂肪酸與維生素E協(xié)同作用可提升毛囊抗炎能力。
藍(lán)莓富含花青素和鋅元素,每100克含鋅0.16毫克。花青素通過(guò)激活Wnt/β-catenin信號(hào)通路促進(jìn)毛囊干細(xì)胞增殖。鋅元素是DNA聚合酶的必要輔因子,缺鋅會(huì)導(dǎo)致毛母細(xì)胞分裂受阻。研究顯示每日攝入50克藍(lán)莓可使毛發(fā)密度提升12%,建議選擇表皮帶白霜的新鮮果實(shí)。
建議每日攝入200-350克上述水果,分2-3次食用。可搭配堅(jiān)果類食物提高脂溶性維生素吸收率,避免與濃茶同食影響鐵吸收。同時(shí)保持每周3次有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)頭皮血液循環(huán),睡眠時(shí)間不少于7小時(shí)以維持正常的毛囊代謝周期。長(zhǎng)期脫發(fā)量每日超過(guò)100根或伴有頭皮異常癥狀時(shí),需及時(shí)就診排查甲狀腺功能異常、貧血等病理性因素。
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