大家都在問：“得了類風(fēng)濕，到底哪些東西不能吃？吃錯(cuò)了會(huì)不會(huì)讓關(guān)節(jié)疼得更厲害？”別擔(dān)心，今天這篇干貨文章，就來給大家好好說道說道。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種難纏的慢性自身免疫性疾病，關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、僵硬這些癥狀，已經(jīng)夠折磨人了。如果再不小心吃錯(cuò)東西，很可能讓病情雪上加霜。咱們一定要知道，除了按時(shí)吃藥治療，飲食調(diào)節(jié)也是控制病情的關(guān)鍵一環(huán)！下面這些食物，類風(fēng)濕患者一定要謹(jǐn)慎對(duì)待，能不吃就不吃。
甜蜜的“陷阱”：高糖食物
奶茶、蛋糕、巧克力，這些甜甜的美食，光是想想就讓人忍不住流口水。但對(duì)于類風(fēng)濕患者來說，它們卻是甜蜜的“陷阱”！當(dāng)我們吃下過多糖果、甜飲料、糕點(diǎn)等高糖食物，身體里就會(huì)產(chǎn)生大量的糖基化終產(chǎn)物。這東西可不是什么“善茬”，它不僅會(huì)讓我們的皮膚加速衰老、長(zhǎng)皺紋，還會(huì)在體內(nèi)瘋狂引發(fā)炎癥反應(yīng)，讓原本就疼痛腫脹的關(guān)節(jié)變得更難受。而且，高糖食物會(huì)讓血糖像坐過山車一樣快速上升，促使胰島素大量分泌，時(shí)間久了還會(huì)引發(fā)胰島素抵抗，影響免疫系統(tǒng)的正常工作，讓病情更不穩(wěn)定。下次路過甜品店，記得和這些高糖食物“sayno”！
脂肪的“危機(jī)”：高脂肪食物
炸雞酥脆、薯?xiàng)l金黃，動(dòng)物內(nèi)臟口感獨(dú)特，奶油制品香甜絲滑……這些高脂肪食物雖然美味，但卻是類風(fēng)濕患者關(guān)節(jié)健康的“大敵”。油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟和奶油制品里，滿滿的都是飽和脂肪和反式脂肪。一旦攝入過多，脂肪就會(huì)在身體里瘋狂堆積，讓我們體重增加、身材走樣。而肥胖會(huì)給關(guān)節(jié)帶來巨大的負(fù)擔(dān)，就像給關(guān)節(jié)壓上了沉重的石頭，進(jìn)一步加重關(guān)節(jié)損傷。更糟糕的是，脂肪在代謝過程中，還會(huì)產(chǎn)生腫瘤壞死因子-α、白細(xì)胞介素-6等炎癥介質(zhì)，這些“壞家伙”會(huì)讓體內(nèi)的炎癥反應(yīng)變得更嚴(yán)重，類風(fēng)濕病情也會(huì)跟著惡化。所以，為了關(guān)節(jié)健康，高脂肪食物還是少吃為妙。
咸“煩惱”：高鹽食物
咸菜配粥、咸魚下飯，這些高鹽的腌制食品和加工肉類，是很多人的心頭好。可對(duì)于類風(fēng)濕患者而言，它們帶來的只有咸“煩惱”。高鹽飲食會(huì)讓身體里的水鈉潴留，通俗來說，就是身體里的水分排不出去，從而導(dǎo)致水腫，讓關(guān)節(jié)腫脹得更厲害。而且，高鹽環(huán)境就像一個(gè)“搗亂分子”，會(huì)干擾免疫系統(tǒng)的正常功能，削弱我們身體對(duì)炎癥的調(diào)節(jié)能力，讓類風(fēng)濕病情難以控制。從現(xiàn)在開始，做飯時(shí)少放點(diǎn)鹽，腌制食品和加工肉類也盡量少吃吧！
刺激的“疼痛助推器”：刺激性食物
無辣不歡的朋友們可要注意了！辣椒、花椒、芥末、生姜這些辛辣食物，還有酒精，對(duì)于類風(fēng)濕患者來說，都是刺激的“疼痛助推器”。這些刺激性食物進(jìn)入身體后，會(huì)“攻擊”胃腸道黏膜，影響我們對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。更可怕的是，它們還可能導(dǎo)致血管擴(kuò)張，讓關(guān)節(jié)的充血和腫脹變得更嚴(yán)重，疼痛癥狀也會(huì)隨之加劇。而酒精更是“雪上加霜”，它會(huì)干擾藥物在體內(nèi)的代謝過程，讓治療類風(fēng)濕的藥物效果大打折扣，甚至可能和藥物發(fā)生不良反應(yīng)，傷害肝臟等重要器官。為了關(guān)節(jié)少受點(diǎn)罪，還是暫時(shí)和這些刺激性食物告別吧。
海鮮的“隱患”：海產(chǎn)類食物
海邊城市的朋友們對(duì)海帶、紫菜、海魚、貝類這些海產(chǎn)品一定不陌生，它們味道鮮美，營養(yǎng)豐富。但對(duì)于類風(fēng)濕患者，海產(chǎn)品卻藏著不少“隱患”。海產(chǎn)品富含嘌呤和尿酸，類風(fēng)濕患者的身體代謝功能本身就可能不太好，一旦吃太多海產(chǎn)品，就容易導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，尿酸大量生成，引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀，讓關(guān)節(jié)損傷更嚴(yán)重。而且，海產(chǎn)品中的異體蛋白，還可能讓部分患者出現(xiàn)過敏反應(yīng)，進(jìn)一步誘發(fā)或加重炎癥。所以，類風(fēng)濕患者吃海鮮，一定要謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。
類風(fēng)濕患者的飲食之路確實(shí)有很多“禁區(qū)”，但只要我們了解清楚這些不能吃的食物，管住嘴，就能在很大程度上減少關(guān)節(jié)的“負(fù)擔(dān)”，更好地控制病情。