萎縮性鼻炎患者需避免辛辣刺激食物、燥熱性食物、高鹽食品、酒精及乳制品。這些食物可能加重黏膜干燥、誘發(fā)炎癥或影響?zhàn)ひ悍置凇?/p>

辣椒、芥末、花椒等含辣椒素成分會(huì)刺激鼻黏膜血管擴(kuò)張，加重鼻腔灼熱感和干燥癥狀。萎縮性鼻炎患者黏膜本身變薄萎縮，辛辣食物可能誘發(fā)黏膜充血水腫，導(dǎo)致鼻腔通氣障礙。

羊肉、荔枝、龍眼等中醫(yī)認(rèn)定的溫?zé)嵝允巢囊字L(zhǎng)體內(nèi)燥熱。這類食物可能加速鼻腔水分蒸發(fā)，使原本分泌不足的鼻黏膜更加干燥，加重萎縮性鼻炎典型的結(jié)痂、鼻塞癥狀。

腌制食品、加工肉類含過(guò)量氯化鈉會(huì)升高血漿滲透壓，促使組織液向血管內(nèi)轉(zhuǎn)移。長(zhǎng)期高鹽飲食可能加劇鼻腔黏膜脫水，影響纖毛擺動(dòng)功能，不利于萎縮性鼻炎的黏膜修復(fù)。

酒精具有擴(kuò)張血管和利尿作用，飲用后可能加重鼻腔黏膜充血，同時(shí)加速體內(nèi)水分流失。萎縮性鼻炎患者飲酒后常見鼻腔干燥刺痛感加重，啤酒等發(fā)酵酒類還可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

牛奶、奶酪等高蛋白乳制品可能增加黏液黏稠度。部分萎縮性鼻炎患者對(duì)乳糖不耐受，食用后可能引發(fā)鼻腔分泌物異常，但個(gè)體差異較大需觀察自身反應(yīng)。

萎縮性鼻炎患者日常應(yīng)保持每天2000毫升飲水，室內(nèi)使用加濕器維持50%-60%濕度。烹飪方式以蒸煮為主，可適量增加銀耳、百合、梨等滋陰潤(rùn)燥食材。冬季外出佩戴口罩防止冷空氣刺激，定期使用生理鹽水鼻腔沖洗。癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)血性分泌物時(shí)需及時(shí)耳鼻喉科就診。