武漢眼科醫(yī)院：1、武漢有名的眼科醫(yī)院2、武漢愛(ài)爾眼科醫(yī)院3、武漢眼科專業(yè)醫(yī)院排名。武漢愛(ài)爾眼科醫(yī)院設(shè)有屈光專科、眼表及角膜病專科、青光眼專科、白內(nèi)障與老視專科、眼底病專科、斜視與小兒眼科、淚道/眼鼻相關(guān)專科、眼瞼眼眶病/眼整形美容專科、綜合眼病科、視光專科、麻醉科、功能影像科等12個(gè)科室。甲狀腺眼病門診、醫(yī)學(xué)美容門診、干眼門診、角膜移植門診、高度近視門診、糖尿病眼病門診、青少年近視防控門診、視光老視門診、老視門診、白內(nèi)障老花門診等10個(gè)眼科專病門診。醫(yī)院還開(kāi)設(shè)有名醫(yī)特需門診，由全國(guó)知名眼科專家定期坐診，為疑難眼病患者提供診治方案。

護(hù)眼美食軟炸枸杞豬肝

此款菜品養(yǎng)血補(bǔ)肝明目，適用于治療肝虛腎虛所致的頭暈、眼花、夜盲癥、貧血、腰膝酸軟、四肢無(wú)力等癥。

【原料】豬肝200克，枸杞子20克，雞蛋120克，面粉200克，料酒10克，醬油10克，胡椒粉2克，鹽5克，菜油、花椒各適量。

【制法】

1、將豬肝洗凈，切片，放入鹽、料酒、醬油、胡椒粉，腌漬片刻。

2、枸杞子洗凈，剁碎，放入豬肝中攪勻。

3、雞蛋打入碗中，倒入面粉調(diào)成糊，拌入少許菜油。

4、鍋燒熱，下入菜油，將豬肝片沾滿面糊，一片一片放入油鍋中炸熟，第一遍全部炸完后，油鍋再燒熱，將全部豬肝下鍋炸第二遍，稍炸后撈出。

5、花椒炒熟搟碎，加入少許鹽，成花椒鹽，撒在豬肝上，即可食用。

【功效】豬肝每100克含蛋白質(zhì)21。3克，脂肪4。5克，維生素A8700國(guó)際單位，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其性溫，味甘、苦，有養(yǎng)肝、明目、補(bǔ)血之功效。

枸杞味甘，性平。有滋腎補(bǔ)髓、養(yǎng)肝明目的功效。

雞蛋性平，味甘，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋清有清肺利咽、清熱解毒的作用。

此款菜品養(yǎng)血補(bǔ)肝明目，適用于治療肝虛腎虛所致的頭暈、眼花、夜盲癥、貧血、腰膝酸軟、四肢無(wú)力等癥。