風寒感冒咳嗽多由外感風寒引起，食療可通過驅(qū)寒潤肺緩解癥狀。推薦生姜紅糖水、梨燉冰糖、蔥白粥三種方法，配合避風保暖加速恢復。

1.生姜紅糖水適合初期風寒咳嗽。生姜含姜辣素促進血液循環(huán)，紅糖溫補驅(qū)寒。取生姜3片切絲，加20克紅糖與300毫升水煮沸10分鐘，每日飲用2次。注意糖尿病患者慎用紅糖。

2.梨燉冰糖適用于干咳無痰階段。雪梨含配糖體鎮(zhèn)咳，冰糖潤肺。將梨頂部切開去核，放入冰糖10克，隔水蒸30分鐘，連梨肉帶湯食用。脾胃虛寒者建議加兩片生姜同蒸。

3.蔥白粥對鼻塞咳嗽有效。蔥白含大蒜素抗菌，粳米護胃。用蔥白5段、粳米50克煮粥，出鍋前加少許醋增強發(fā)汗效果。服用后需避風2小時，體溫超過38℃不宜使用。

風寒咳嗽期間需忌食生冷瓜果、油膩食物，保持每天2000毫升溫水攝入。若出現(xiàn)黃痰、發(fā)熱超過三天或呼吸急促，提示可能繼發(fā)細菌感染，需及時就醫(yī)檢查血常規(guī)。食療期間觀察痰液變化，白痰轉(zhuǎn)黃需調(diào)整方案。