懷孕兩個(gè)月需重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸、蛋白質(zhì)和鐵元素，胎兒神經(jīng)管發(fā)育關(guān)鍵期營養(yǎng)不足易導(dǎo)致畸形。膳食應(yīng)包含深綠色蔬菜、瘦肉、全谷物及適量乳制品，避免生冷、高糖及加工食品。

1.葉酸是預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷的核心營養(yǎng)素，每日需補(bǔ)充400-800微克。菠菜、蘆筍、牛油果富含天然葉酸，建議搭配合成葉酸補(bǔ)充劑。動(dòng)物肝臟雖含量高但維生素A過量有風(fēng)險(xiǎn)，每周食用不超過50克。

2.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)促進(jìn)胎兒器官形成，每天需60-70克。雞蛋、三文魚、希臘酸奶是理想選擇，三文魚同時(shí)提供DHA助力腦發(fā)育。素食者可選擇豆腐搭配藜麥，提高植物蛋白吸收率。避免食用未煮熟的溏心蛋或生魚片。

3.鐵元素預(yù)防孕期貧血，紅肉、蛤蜊、黑芝麻補(bǔ)鐵效果顯著。維生素C促進(jìn)鐵吸收，餐后食用獼猴桃或甜椒效果優(yōu)于單獨(dú)補(bǔ)充。濃茶咖啡影響鐵吸收，用餐前后1小時(shí)避免飲用。

4.鈣和維生素D組合保障骨骼發(fā)育，每日需1000mg鈣+400IU維生素D。除牛奶外，芝麻醬、蝦皮鈣含量突出，日曬20分鐘可合成維生素D。乳糖不耐受孕婦可選擇低乳糖酸奶或鈣強(qiáng)化豆?jié){。

5.飲食禁忌需特別注意，生肉可能攜帶弓形蟲，溏心蛋存在沙門氏菌風(fēng)險(xiǎn)。汞含量高的金槍魚、劍魚每月食用不超過1次。人工甜味劑和防腐劑可能干擾胎兒代謝，選購包裝食品需查看成分表。

孕早期營養(yǎng)補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下個(gè)性化調(diào)整，妊娠劇吐嚴(yán)重者可采用少量多餐方式。每周稱重監(jiān)測增長幅度，理想增重范圍為0.5-2公斤。建檔時(shí)需進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)估，缺鐵孕婦應(yīng)在孕12周前開始干預(yù)。