防止胃炎、胃潰瘍的食物有多種，常見的包括富含維生素C的水果蔬菜、高蛋白食物等。但需要注意的是，食物只能起到輔助治療的作用，并不能代替藥物進(jìn)行治療。

一、富含維生素C的水果蔬菜

如蘋果、橙子、獼猴桃、西紅柿、黃瓜等，其中含有豐富的維生素C和膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動，有助于預(yù)防或緩解胃腸道不適癥狀。

二、高蛋白食物

1.牛奶：牛奶中含有一定量的蛋白質(zhì)以及鈣元素，適當(dāng)喝一些牛奶可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以在一定程度上增強(qiáng)自身免疫力；

2.雞蛋：雞蛋中也含有比較高的蛋白質(zhì)成分，適量食用也可以為人體提供能量與營養(yǎng)，對身體健康有一定的好處。

除此之外，還有其他食物，比如瘦肉、魚肉、雞肉等。但是食物并不能達(dá)到治療疾病的效果，如果患者出現(xiàn)胃部不適的癥狀時，建議及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用奧美拉唑腸溶膠囊、膠體果鉍膠囊等藥物進(jìn)行治療。