如果患者不存在對面食過敏的情況，則萎縮性胃炎的患者通常可以適量食用面食。但如果存在對面食過敏的情況，則不建議食用。

1.可以適當(dāng)食用：萎縮性胃炎是一種常見的慢性消化系統(tǒng)疾病，主要是由于幽門螺桿菌感染、膽汁反流等因素引起的。而面食是由面粉制成的食物，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)榛颊咛峁┧璧哪芰浚⑶疫€具有促進(jìn)胃腸蠕動的作用，在一定程度上有助于緩解便秘的癥狀。因此，若不存在對面食過敏的情況，則萎縮性胃炎的患者一般是可以適量食用面食的。

2.不建議食用：部分患者可能對某些食物過敏或不耐受，此時(shí)則不宜食用此類食物。此外，對于患有糖尿病或其他慢性疾病的患者來說，也需要根據(jù)自身情況來判斷是否適合食用面食。

在日常生活中，建議萎縮性胃炎的患者注意飲食健康和衛(wèi)生，避免攝入過多辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜等，以免加重病情。必要時(shí)，患者還需要及時(shí)就醫(yī)治療。