急性腸胃炎與慢性腸胃炎的區(qū)別主要體現(xiàn)在病程長短、病因機(jī)制、癥狀特征、治療原則及預(yù)后情況五個(gè)方面。

1、病程差異：

急性腸胃炎病程通常持續(xù)數(shù)天至2周，起病急驟；慢性腸胃炎病程超過3個(gè)月，癥狀反復(fù)或持續(xù)存在。急性發(fā)作多由短期刺激因素觸發(fā)，慢性炎癥則與長期黏膜損傷相關(guān)。

2、病因不同：

急性腸胃炎主要由病毒（如輪狀病毒）、細(xì)菌（如沙門氏菌）感染或食物中毒引起；慢性腸胃炎常見于幽門螺桿菌感染、長期藥物刺激（如非甾體抗炎藥）、自身免疫反應(yīng)或膽汁反流等因素。

3、癥狀特點(diǎn)：

急性腸胃炎表現(xiàn)為突發(fā)惡心嘔吐、水樣腹瀉、臍周絞痛，可伴發(fā)熱；慢性腸胃炎以隱痛、腹脹、早飽感為主，可能出現(xiàn)貧血、消瘦等營養(yǎng)吸收障礙癥狀，腹瀉與便秘常交替出現(xiàn)。

4、治療側(cè)重：

急性腸胃炎以對癥治療為主，包括補(bǔ)液、蒙脫石散等止瀉藥物；慢性腸胃炎需消除病因，如根除幽門螺桿菌的四聯(lián)，長期使用胃黏膜保護(hù)劑如鋁碳酸鎂。

5、預(yù)后差異：

急性腸胃炎多可完全康復(fù)；慢性腸胃炎可能進(jìn)展為萎縮性胃炎或腸化生，需定期胃鏡監(jiān)測。兩者均需避免辛辣刺激飲食，慢性患者更需建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣。

日常護(hù)理中，急性期應(yīng)選擇米湯、藕粉等低渣流食，癥狀緩解后逐步過渡至軟爛面條、蒸蛋；慢性患者建議采用少食多餐模式，增加富含維生素B12的動(dòng)物肝臟、發(fā)酵乳制品。康復(fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，避免飯后立即平臥。出現(xiàn)持續(xù)黑便、體重驟降或反復(fù)嘔吐需及時(shí)消化科就診。