乳鴿的功效與作用
乳鴿肉嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種老少皆宜的滋補(bǔ)品，具有補(bǔ)氣益血、滋陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)虛的功效，對(duì)于產(chǎn)后虛弱、身體虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、精神狀態(tài)不佳等人群有一定的益處。
1、補(bǔ)氣益血：乳鴿富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、銅、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進(jìn)機(jī)體合成蛋白質(zhì)，對(duì)于產(chǎn)后虛弱的人群有一定的益氣補(bǔ)血的功效;
2、滋陰潤(rùn)燥：乳鴿肉嫩白如雪，甘咸，性平，歸肝、腎經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)燥的功效，對(duì)于陰虛火旺引起的咽喉干痛、口干舌燥、眼睛干澀等癥狀有一定的緩解作用;
3、益氣補(bǔ)虛：乳鴿肉嫩，有助于補(bǔ)益人體的氣血，適用于氣血不足、身體虛弱者，以及手術(shù)后或生產(chǎn)后身體虛弱的人群，能夠幫助恢復(fù)元?dú)猓徑饩裎摇⒎αΑ舛獭⒍嗪埂⒚嫔n白、食欲不佳等癥狀;
4、其他功效與作用：乳鴿肉還具有強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)氣血的功效，對(duì)于術(shù)后虛弱、身體較差、年老體衰、精神狀態(tài)不佳者，適量食用乳鴿肉可補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健體。
此外，由于乳鴿肉性平，所以在食用時(shí)并無(wú)明顯禁忌，但感冒患者不宜食用，且乳鴿肉不易消化，消化功能較差者不宜過(guò)量食用，以免引起腹脹、腹痛等不適癥狀。如果食用乳鴿肉后出現(xiàn)上火癥狀，建議去醫(yī)院的中醫(yī)內(nèi)科就診，通過(guò)望、聞、問(wèn)、切等檢查明確病因，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
