中藥煎煮時(shí)通常需要3-4碗水熬成1碗藥液，具體用水量需根據(jù)藥材質(zhì)地、藥方功效及醫(yī)囑調(diào)整。

質(zhì)地松軟或解表類藥材如薄荷、桑葉等，吸水性強(qiáng)且需短時(shí)煎煮，水量可控制在3碗水熬至1碗。滋補(bǔ)類或礦物類藥材如熟地黃、龍骨等，質(zhì)地致密且需久煎，水量需4碗水濃縮至1碗。煎藥前需用冷水浸泡藥材30分鐘，水量以淹沒(méi)藥材2厘米為宜。武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎，避免水分蒸發(fā)過(guò)快導(dǎo)致藥液過(guò)濃。藥液最終量控制在150-200毫升，便于分次服用。煎煮器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋，避免金屬器皿與藥物發(fā)生反應(yīng)。

煎藥過(guò)程中需注意觀察水量變化，若藥液過(guò)多可延長(zhǎng)煎煮時(shí)間，過(guò)少可適量添加熱水。特殊藥方如含毒性藥材或先煎后下類藥物，需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整煎法。服藥期間忌食生冷辛辣，避免影響藥效。若對(duì)煎煮方法有疑問(wèn)，建議咨詢中醫(yī)師或藥師進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。