白蘿卜是生活中常見的蔬菜之一,白蘿卜的營養(yǎng)非常豐富,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等,其中維生素c的含量非常高。白蘿卜有促進(jìn)消化的的功效與作用,因?yàn)樘}卜含有芥子油,芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。白蘿卜有提高免疫力的的功效與作用,因?yàn)榘滋}卜含有豐富的維生素c以及鋅元素等,維生素c可以提高細(xì)胞的質(zhì)量,保持細(xì)胞的活躍度,從而提高殺菌能力。白蘿卜有防癌抗癌的的功效與作用,因?yàn)樘}卜含有木質(zhì)素,木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞的活力,有利于吞噬癌細(xì)胞,進(jìn)而起到抗癌的作用。希望以上內(nèi)容對您有所幫助,祝您生活愉快。