李婷婷 副主任醫(yī)師
2025-07-08 13:17 回答了該問題
低蛋白血癥患者一般可以吃蛋白質(zhì)粉,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)具體病情調(diào)整用量。低蛋白血癥可能與營養(yǎng)不良、肝腎疾病、蛋白質(zhì)丟失過多等因素有關(guān),蛋白質(zhì)粉可作為輔助營養(yǎng)補充手段。
蛋白質(zhì)粉主要成分為乳清蛋白、大豆蛋白等,能夠快速補充人體所需氨基酸,幫助改善因蛋白質(zhì)攝入不足導(dǎo)致的低蛋白血癥。對于術(shù)后恢復(fù)期、消化吸收功能減弱的人群,適量補充蛋白質(zhì)粉有助于提升血清白蛋白水平。選擇蛋白質(zhì)粉時應(yīng)注意避免含糖量過高或添加劑過多的產(chǎn)品,優(yōu)先選擇純度高、易吸收的配方。合并慢性腎病的患者需嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)總量,過量攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。
部分低蛋白血癥患者需謹(jǐn)慎使用蛋白質(zhì)粉。急性胰腺炎發(fā)作期、肝性腦病前期、嚴(yán)重氮質(zhì)血癥等情況下,高蛋白飲食可能誘發(fā)或加重病情。對牛奶或大豆過敏者可能出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。存在門靜脈高壓、腹水的肝硬化患者,過量蛋白質(zhì)可能增加血氨濃度。使用蛋白質(zhì)粉期間應(yīng)定期監(jiān)測血清白蛋白、前白蛋白、肝腎功能等指標(biāo)。
建議低蛋白血癥患者在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化蛋白質(zhì)補充方案。日??纱钆潆u蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物,避免高溫煎炸的烹飪方式。合并水腫者需控制鈉鹽攝入,腎功能異常者需限制磷鉀含量。若出現(xiàn)腹脹、惡心等不適癥狀應(yīng)及時停用并就醫(yī)復(fù)查。
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