王丹青 副主任醫(yī)師
2022-05-20 13:09 回答了該問題
高尿酸可以吃土豆。土豆淀粉含量高,嘌呤含量低。尿酸是嘌呤的代謝物,因此高尿酸主要限制高嘌呤食物。常見的有動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮和一些肉類,主要是豬肉、牛肉和羊肉。建議尿酸高的人多吃新鮮蔬菜和水果。
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