李峰 副主任醫(yī)師
2022-11-28 11:16 回答了該問題
在通常情況下，水果和蔬菜上沾染新冠病毒的可能性和概率非常小，而目前還沒有明確的循證醫(yī)學(xué)證明，水果或蔬菜能夠通過消化道對(duì)人進(jìn)行傳播和感染。但是在采摘、轉(zhuǎn)運(yùn)、運(yùn)輸、搬運(yùn)的過程中，如果轉(zhuǎn)運(yùn)的工人屬于新型冠狀病毒肺炎的患者，或是無癥狀感染者或是病毒的攜帶者，在咳嗽的時(shí)候有可能分出飛沫，這些噴出的飛沫有可能吸附在水果或者蔬菜的表面，那么這些水果和蔬菜的表皮上有可能感染新型冠狀病毒。但在常溫的情況下，新冠病毒離開人體以后會(huì)較快的死亡，因此并不會(huì)在水果和蔬菜的表皮上停留時(shí)間過長(zhǎng)。但是在使用之前，仍然要將其徹底清洗。
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