前列腺手術(shù)前可適量食用高蛋白食物、富含維生素食物、易消化食物、補血食物及膳食纖維豐富的食物，有助于術(shù)后恢復(fù)。需避免辛辣刺激、高脂及產(chǎn)氣食物。

一、高蛋白食物

手術(shù)前可適量攝入雞蛋、魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉和組織修復(fù)能力。蛋白質(zhì)是傷口愈合的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，但需避免過量增加腎臟負擔(dān)。烹調(diào)方式以清蒸、水煮為主，減少油脂攝入。

二、富含維生素食物

新鮮西藍花、獼猴桃、橙子等富含維生素C和維生素K，有助于增強免疫力和凝血功能。維生素C能促進膠原蛋白合成，維生素K參與凝血因子合成，對減少術(shù)中出血風(fēng)險具有輔助作用。

三、易消化食物

選擇小米粥、山藥泥、南瓜羹等軟爛食物，減輕胃腸消化負擔(dān)。術(shù)前8-12小時需禁食，此前應(yīng)避免堅硬、油膩食物導(dǎo)致胃排空延遲。流質(zhì)或半流質(zhì)飲食更適合術(shù)前準備階段。

四、補血食物

動物肝臟、鴨血、紅棗等含鐵豐富的食物可預(yù)防術(shù)前貧血。鐵是血紅蛋白合成的重要原料，適量補充能提升血液攜氧能力，但需注意膽固醇偏高者應(yīng)控制動物內(nèi)臟攝入量。

五、膳食纖維豐富食物

燕麥、香蕉、蓮藕等富含膳食纖維，能維持腸道正常蠕動。術(shù)前保持排便通暢可降低腹壓，但手術(shù)前1天應(yīng)轉(zhuǎn)為低渣飲食，避免術(shù)后早期排便困難。

術(shù)前3天起需逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免突然改變引發(fā)胃腸不適。每日飲水控制在1500-2000毫升，分次少量飲用。禁止飲酒及含咖啡因飲料，減少術(shù)中循環(huán)波動風(fēng)險。術(shù)后飲食需根據(jù)恢復(fù)情況由流食逐步過渡，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化方案。注意觀察排便情況，出現(xiàn)腹脹或消化不良應(yīng)及時告知醫(yī)護人員。